TANGERANG (bantenbersatu.co.id) – Dalam upaya menjaga keamanan pangan yang beredar di masyarakat, Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kota Tangerang bersama Kader Keamanan Pangan kembali melaksanakan kegiatan pembinaan dan pengawasan mutu pangan segar.
Kegiatan ini digelar secara langsung di Lion Superindo Supermarket, Jalan KH Hasyim Ashari, Kelurahan Poris Plawad Utara, Kecamatan Cipondoh, Kamis (7/8/25)
Kepala DKP Kota Tangerang Muhdorun mengatakan, kegiatan ini merupakan bagian dari agenda rutin DKP Kota Tangerang dalam mengawasi titik distribusi pangan segar yang menjadi tempat utama masyarakat memperoleh kebutuhan sehari-hari.
“Tujuan utama dari pengawasan ini adalah untuk memastikan bahwa produk pangan segar yang dijual memenuhi standar mutu, aman dan layak untuk dikonsumsi,” jelas Muhdorun.
Selama kegiatan berlangsung, tim melakukan berbagai pemeriksaan, seperti pengecekan kondisi fisik produk, kelengkapan dan kebenaran label, serta cara penanganan produk oleh pihak pengelola supermarket.
Hal ini penting untuk mencegah peredaran produk yang tidak layak konsumsi maupun produk yang tidak memenuhi ketentuan label pangan.
“Kami ingin memastikan bahwa setiap pangan segar yang beredar di masyarakat telah melalui proses pengawasan sesuai standar yang ditetapkan. Ini adalah bentuk komitmen kami dalam melindungi konsumen dari potensi bahaya pangan yang tidak aman,” ujar Muhdorun.
Dengan adanya kegiatan pembinaan dan pengawasan ini, diharapkan masyarakat dapat merasa lebih aman dan tenang saat membeli produk pangan segar di pusat perbelanjaan.
Selain itu, kegiatan ini juga menjadi sarana edukasi bagi pelaku usaha agar lebih memahami pentingnya penanganan dan penyajian pangan yang baik dan benar.
DKP Kota Tangerang juga mengajak seluruh masyarakat untuk menjadi konsumen yang cerdas, dengan selalu memperhatikan mutu dan keamanan produk sebelum membeli maupun mengonsumsi.
“Ayo jadi konsumen cerdas! Perhatikan mutu, baca label dengan teliti, dan pastikan keamanan pangan sebelum dikonsumsi. Masyarakat Kota Tangerang diimbau untuk memanfaatkan Pojok Laboratorium Pangan di 21 pasar tradisional dan modern di Kota Tangerang,” imbaunya.(Red03)